Из такого количества ингридиентов получается примерно 9-10 блинов
Ингредиенты
Молоко - 290 мл
Растительное масло - 4 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Смесь "Универсальная" от Гарнец - 110 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Кокосовое масло - для жарки
Приготовление
Смешайте молоко, растительное масло, яйца и сахар. Поставьте разогреваться сковороду на среднюю скорость.
Перемешайте в отдельной посуде муку с разрыхлителем теста.
Перемешайте мучную смесь с молочной смесью, убедитесь, что нет комочков.
Смажьте кокосовым маслом сковороду. Налейте тесто, когда будут появляться пузырики - время переворачивать блин. Обжарьте с каждой стороны до золотистого цвета.
Recipe by SanFranSasha at http://www.sanfransasha.ru/bliny-bez-glyutena/