Когда я выставила в Сториз, что делаю банановый безглютеновый хлеб – у меня был завален Директ 🤪 Потому что очень нетипичный рецепт для нас, но в Америке он супер-популярен! Давайте будем честны перед друг другом! Мы все доводили бананы до момента, когда на них смотреть даже неприятно 🤣 Выкидывать, конечно же, жалко! Вот именно для […]
Безглютеновый морковный пирог
Я искренне верю, что у этого пирога великая миссия. Знаете почему? Я знаю людей, которые очень не любят, когда в еду добавляют морковь 🙂 Так вот, очень часто они просто отказываются или им приходится даже выковыривать кубики моркови из супа, или о ужас! вылавливать полосочки моркови (вот это я понимаю терпение!) Если вы один из […]
ТОП-7 советов, которые ОБЯЗАТЕЛЬНО надо знать в 10 классе
Абсолютно нетипичный пост для этого блога, однако он – лайфстайл, и мне правда очень хочется поделиться этой информацией с пока еще 10-классниками <3 10 класс – время ВОЗМОЖНОСТЕЙ! Потратьте это время с пользой, чтобы в 11 классе “сбросить” с себя большое количество дел. Первое, что должно быть у вас в to-do листе на 10 класс – […]
Wish list 2018
Скоро у меня будет день рождения и в честь этого я решила создать свой виш лист. Виш лист – это список вещей, которые мне бы хотелось получить в качестве подарка. Я думаю, что это хороший способ облегчить поиск подарка для родных и друзей и также получить в качестве презента именно то, что хочется. Кстати, это […]
Безглютеновые пончики (без жарки на масле)
Как вы, возможно, знаете, на моем сайте уже есть рецепт пончиков. Однако я говорила, что рецепт надо доработать. В итоге, я представляю вам новый рецепт, который занимает в РАЗЫ меньше времени, в нем нет дрожжей, жарятся мини-пончи БЕЗ МАСЛА, он гораздо легче и входит в мой личный ранг “изи бризи лемон сквизи” – серьезно, легче […]
Целиакия: что происходит, симптомы, диагностика, лечение
Целиакия – это генетическое аутоимунное заболевание. Имунная система распознает глютен (белок, находящийся в пшенице, ржи, овсе) как чужеродный. Когда люди с целиакией употребляют еду, содержащую глютен, имунная система атакует глютен, когда он попадает в тонкую кишку. Что происходит в организме? Так как имунная система борется против глютена, повреждаются маленькие ворсинки – вилли, находящихся в тонкой […]
Безглютеновая диета: что можно и нельзя?
Ниже приведен список продуктов, которые разрешены и запрещены при соблюдении безглютеновой диете. Все распределено по категориям, а также есть строка, где указаны продукты, где содержится скрытый глютен, о котором вы, возможно, не знали. You are welcome! Также вы можете почитать о моей истории перехода на безглютеновую диету и целиакию.
Блины без глютена и молока
Я знаю, что многим людям в начале безглютеновой диеты доктора не советуют употреблять цельное молоко. Поэтому для моих читателей, которые по своим причинам хотят приготовить отличные безглютеновые блинчики на растительном молоке, я подготовила специальный рецепт. Если вы хоть раз готовили блины на растительном молоке, думаю, вы знаете, что они обычно получаются суховатыми и неэластичными. Этот […]
Блины без глютена
Приближается Масленица, поэтому я считаю просто необходимым поделиться с вами рецептом безглютеновых блинов. У меня также есть рецепт панкейков и блинов без молока и глютена, обязательно попробуйте их приготовить – они получаются очень вкусными! Это единственный рецепт блинчиков без глютена, которые получаются лучше глютеновых – мои братья подтвердили 🙂 Это классический рецепт с обычным молоком и […]
Оладьи без глютена
Без преувеличения скажу, что эти пышные оладьи или как я люблю их называть “панкейки” без глютена (пышные американские блинчики) – это любимый завтрак на выходных. Они мне нравятся даже больше, чем обычные безглютеновые блины, потому что в них всего 3 столовых растительного масла, а жарятся они на сухой сковороде очень быстро. Количество топпингов для этих […]