• Рецепты
  • Безглютеновый морковный пирог

    Безглютеновый морковный пирог

    Я искренне верю, что у этого пирога великая миссия. Знаете почему? Я знаю людей, которые очень не любят, когда в еду добавляют морковь 🙂 Так вот, очень часто они просто отказываются или им приходится даже выковыривать кубики моркови из супа, или о ужас! вылавливать полосочки моркови (вот это я понимаю терпение!) Если вы один из […]

  • Рецепты
  • Безглютеновые пончики (без жарки на масле)

    Как вы, возможно, знаете, на моем сайте уже есть рецепт пончиков. Однако я говорила, что рецепт надо доработать. В итоге, я представляю вам новый рецепт, который занимает в РАЗЫ меньше времени, в нем нет дрожжей, жарятся мини-пончи БЕЗ МАСЛА, он гораздо легче и входит в мой личный ранг “изи бризи лемон сквизи” – серьезно, легче […]

  • Рецепты
  • Блины без глютена и молока

    Блины без глютена и молока

    Я знаю, что многим людям в начале безглютеновой диеты доктора не советуют употреблять цельное молоко. Поэтому для моих читателей, которые по своим причинам хотят приготовить отличные безглютеновые блинчики на растительном молоке, я подготовила специальный рецепт. Если вы хоть раз готовили блины на растительном молоке, думаю, вы знаете, что они обычно получаются суховатыми и неэластичными. Этот […]

  • Рецепты
  • Блины без глютена

    Блины без глютена. Пошаговый рецепт с фото

    Приближается Масленица, поэтому я считаю просто необходимым поделиться с вами рецептом безглютеновых блинов. У меня также есть рецепт панкейков и блинов без молока и глютена, обязательно попробуйте их приготовить – они получаются очень вкусными! Это единственный рецепт блинчиков без глютена, которые получаются лучше глютеновых – мои братья подтвердили 🙂 Это классический рецепт с обычным молоком и […]

  • Рецепты
  • Оладьи без глютена

    Безглютеновые оладьи: рецепт с фото

    Без преувеличения скажу, что эти пышные оладьи или как я люблю их называть “панкейки” без глютена (пышные американские блинчики) – это любимый завтрак на выходных. Они мне нравятся даже больше, чем обычные безглютеновые блины, потому что в них всего 3 столовых растительного масла, а жарятся они на сухой сковороде очень быстро. Количество топпингов для этих […]

  • Рецепты
  • Рецепт тирамису без глютена

    Тирамису без глютена

    Вы еще не определились, какой новогодний безглютеновый десерт вам приготовить? Тогда я предлагаю сделать Тирамису- классика жанра, готовится легко, а если у вас дома еще есть и готовые савоярди без глютена, считайте, что у Вас сделано пол дела. Рецепт разделен на 3 этапа: выпечка савоярди (или дамские пальчики), крем из маскарпоне и сборка самого десерта. […]

  • Рецепты
  • Имбирные пряники без глютена

    Вот уже несколько лет подряд я дополняю многие подарки на Новый год своими домашними имбирными печеньями без глютена. В нашей семье любимая часть подготовки к праздникам это приготовление этих невероятно вкусных и красивых печенек. И я наконец-то могу с вами поделиться пошаговым рецептом приготовления имбирных пряников с фото!   Безглютеновые имбирные пряники   Сохранить Распечатать […]

  • Рецепты
  • Безглютеновые печенья и медовые груши

    Печенья без глютена

    Формат этого поста будет немного отличаться от предыдущих, потому что здесь я даю сразу 2 рецепта, которые отлично подойдут для полдника. А спонсорами этого поста будут безглютеновые овсянно-кокосовые печенья и запеченные в духовке груши. Все готовится очень-очень быстро, практически моментально Предупрежу сразу, что печенья получатся довольно нейтральными по вкусу, то есть лучше полить их сиропом/вареньем, […]

  • Рецепты
  • Безглютеновые пончики: “а мы тут плюшками балуемся!”

    безглютеновые пончики

    Сделать безглютеновые пончики, так же как и хороший хлеб, было моей давней мечтой. Проходя мимо пончиковой не почувствовать этот божественный аромат невозможно. От выпечки этих кругляшей меня все время останавливали 3 вещи: 1) они жарятся в масле, 2) они могут не подняться на безглютеновой муке, 3) это очень калорийно и нездорОво. В конце концов, я […]

  • Рецепты
  • Безглютеновый хлеб

    Безглютеновый хлеб

    Вы когда-нибудь мечтали испечь безглютеновый хлеб, и такой, чтобы он был румяный снаружи и мякиш внутри? После многих неудачных попыток сделать хлеб в хлебопечке, я наконец решила поэкспериментировать и сделать на этот раз в духовке. Сам процесс приготовления недолгий и легкий, основное время занимает поднятие теста. И моя мечта недавно осуществилась. Рецепт будет без яиц […]